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Edelstahleimer mit Henkel und Maßeinteilung, 12Liter, ohne Bodenreifen, Maße: Ø 270mm, Höhe 240mm. ................................................................................................................................. Die...
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1 Stück
28,00 €
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Einmalkittel transparent mit Druckknöpfen, erhältlich im 10er-Pack in der Größe: XL (lang)
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10 Stück
(1,30 €
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13,00 €
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austauschbarer Keulengriff in schwarz, L 85mm, Drehgewinde, der Griff ist nicht autoklavierbar ................................................................................................................................ Die Fotos...
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1 Stück
13,12 €
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das Edelstahlabtropfblech ist in zwei Größen erhältlich....
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1 Stück
8,20 €
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roter Dosierhahn oder auch Ablasshahn aus Kunststoff zum Aufschrauben auf den Kanister, in zwei Varianten erhältlich Ø54mm oder Ø61mm, d.h. passend für 5L (Baktolin, Sterilium, Lab) oder 20L und 30L-Kanister (z.B. verschiedene...
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1 Stück
3,98 €
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Naturlab, Flüssiglab mit 95% Chymosin, Labstärke: 245 IMCU (entspricht 1:17.500), umbenannt von Carlina 1000 in Carlina 245/95 (gleiche Qualität) Flüssige Enzymzubereitung, die durch Extraktion von Kälbermagen erhalten wird! In...
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1 Kilogramm
3,70 €
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Siebeinsatz-Ersatz für Milchtrichter, aus weißem Kunststoff, in verschiedenen Größen erhältlich. ......................................................................................................... Die Fotos dienen als Referenz -...
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1 Stück
4,45 €
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Zur Färbung von Käse, Schnittkäse, Cremes, Desserts, Pudding, Speiseeis, Füllungen, Biskuits, Margarine, Salatsaucen, Dressings, Suppen, Saucen, Fondant. Zum Direkteinsatz auf 25°C anwärmen, sonst in Wasser vorlösen, ohne Calciumzugaben!...
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1 Liter
15,83 €
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in verschiedene Tiefen erhältlich, gelocht, weiß. Die Bretter sind jeweils 50cm breit und lassen sich zusammenstecken, sie benötigen 2 Metallstangen als Auflage, außerdem sind sie gelocht und für Rotschmierkäse (Schnitt- und Hartkäse)...
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1 Stück
12,95 €
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Material: Spatel Silikon, Griffausführung Edelstahl, temperaturbeständig bis : +110°, spülmaschinengeeignet, in verschiedenen Größen und Farben erhältlich, - Groß: weiß, 32cm, Schabermaß 120x75mm - Mittel: schwarz, 26cm, Schabermaß...
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1 Stück
11,28 €
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zum Markieren der Käselaibe, entweder auf der Kaseinmarke, oder mit Lebensmittelfarbe direkt auf den Laib, in verschiedenen Größen erhältlich (4mm oder 15mm). Die Fotos dienen als Referenz - Abweichungen zum tatsächlichen Produkt sind...
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1 Stück
9,80 €
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Schöpfkelle aus Edelstahl zum Schöpfen von Brie, Kelle Ø22cm, gelocht (Löcher ca.5mm) ................................................................................................................. Die Fotos dienen als Referenz -...
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1 Stück
40,50 €
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